pondelok, 3. augusta 2015

Zdravé domáce tyčinky



Niekedy je fajn mať doma poruke niečo jedlé, chutné a výživné. Napríklad keď idete cvičiť a hodinu pred tým si uvedomíte, že ste celý deň poriadne nič nejedli a teraz sa už ani poriadne najesť nemôžete, lebo by ste sa po tej podložke váľali ako životom znudený tuleň. A práve vtedy (ale samozrejme aj kedykoľvek inokedy) vás zachráni takáto fešná tyčinka!

Základom tyčiniek sú datle a pomleté oriešky (kešu, mandle, vlašské,...). Ďalej ich môžete dochutiť ako len chcete - kakaom, kokosom, škoricou, hrozienkami, espresom,arašidovým maslom,...

Datlové čoko tyčinky:
200 gramov datlí (bez kôstok)
130 gramov mandlí (zomletých)
2 polievkové lyžice čistého kakaa

Datle hodíme do mixéra (blendera, krájača, iného podobného šikovného stroja) a chvíľu mixujeme. Pridáme zomleté mandle a kakao a všetko spolu mixujeme až dokým sa nám nezačne tvoriť lepkavá hmota. Do menšej plastovej misky si dáme papier na pečenie a vtlačíme do nej datlovú hmotu. Necháme v chladničke aspoň 2-3 hodinky, vyberieme spolu s papierom, pokrájame na požadované kúsky a zjeme! Prípadne každý kúsok samostatne zabalíme do papiera na pečenie, vložíme naspäť do misky a skladujeme v chladničke. Vďaka papieru sú tyčinky ľahko skladovateľné i prenosné.


Ja som nakrájala hmotu na 8 približne rovnakých tyčiniek, každá z nich by mala mať 185 kalórií.